TEGERA: Waar veiligheid en levensavonturen samenkomen

Ga de avonturen van het leven aan met TEGERA. Van lasgereedschap tot de dagelijkse klussen: onze uitrusting zorgt voor veiligheid, comfort en plezier bij elke activiteit.

Maak kennis met de ultieme partner voor TIG-lassen: De TEGERA 126A-handschoen

De TEGERA 126A-lashandschoen? De perfecte keuze voor TIG-lassen. Met leer van topkwaliteit en Kevlar ^®-naden. Comfortabel, duurzaam en nauwkeurig. De lange manchet beschermt tegen spatten, en de elastische pols zorgt voor een aansluitende pasvorm. De handschoen is ongevoerd en dus extra gevoelig, perfect voor nauwkeurig laswerk. Ben je op zoek naar kwaliteit, duurzaamheid, precisie en comfort samen in één handschoen, dan is dit jouw keuze.

Klaar voor het werk, klaar voor het leven

Ons motto bij Ejendals is eenvoudig: "Klaar voor het werk, klaar voor het leven." Het is onze werkwijze om ervoor te zorgen dat onze producten je niet alleen veilig houden tijdens het werk, maar dat ze ook je dagelijks leven verbeteren. We vinden dat het leven niet beperkt is tot de werkplek, en we willen dat je van elk moment kan genieten.

Vier je dagelijkse avonturen: De TEGERA 126A in actie

Het geeft enorm veel voldoening wanneer onze klanten foto's delen van hun activiteiten waarbij ze onze handschoenen dragen. Neem bijvoorbeeld Urban, die vertrouwt op de TEGERA 126A terwijl hij pyttipanna klaarmaakt op een kampvuur. De foto's van Urban laten niet alleen de veelzijdigheid van onze handschoenen zien, maar ook het simpele plezier dat je kan beleven tijdens dagelijkse ervaringen.

Verkoopcontact

Zoek een winkel

Wat is pyttipanna?

Pyttipanna is een traditioneel Zweeds gerecht, dat vertaald kan worden als "kleine stukjes in een pan". Het is in feite een hachee gemaakt van aardappelblokjes, uien en vleeskliekjes zoals rundvlees, ham of worst, maar er zijn ook variaties mogelijk. De ingrediënten worden meestal samen in een pan gebakken totdat ze knapperig en goudbruin zijn. Het gerecht wordt vaak geserveerd met een gebakken ei, en soms samen met ingemaakte bieten of augurken. In Zweden is het is een populair en hartig gerecht, vooral voor brunch of lunch.

Recept voor pyttipanna

Ingrediënten:
500 g aardappelen, geschild en in kleine blokjes gesneden
200 g gekookt vlees (zoals rundvlees, ham of worst), in blokjes gesneden
1 ui, fijngehakt
2-3 eetlepels plantaardige olie of boter
Zout en peper naar smaak
Naar keuze: 2 tot 3 eieren om te bakken
Naar keuze: Ingemaakte bieten of augurken om te serveren

Voorbereiding:
Als je rauw vlees gebruikt, kook dit dan van tevoren en snijd het in kleine stukjes. Je kan ook gekookte vleeskliekjes gebruiken voor dit gerecht.
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes van gelijke grootte.
Hak de ui fijn.

Bereiding:
Verhit de plantaardige olie of smelt de boter in een grote pan of koekenpan op een middelhoog vuur.
Voeg de aardappelblokjes toe en verdeel deze gelijkmatig in de pan. Bak deze ongeveer 10 tot 15 minuten en roer af en toe, totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Als de aardappelen bijna klaar zijn, voeg je de gehakte ui toe en bak je deze nog 3 tot 5 minuten, totdat de ui zacht en glazig is.
Voeg het in blokjes gesneden gekookte vlees toe aan de pan met aardappelen en ui. Roer alles door elkaar en bak dit nog eens 5 minuten, zodat de smaken samengaan. Breng alles op smaak met zout en peper.
Bak indien gewenst enkele eieren voor bij de pyttipanna. Verwarm een beetje olie of boter in een aparte pan op middelhoog vuur. Doe de eieren in de pan en bak ze naar wens (bijv. spiegelei, gebakken ei, enz.).

Serveren:
Serveer de pyttipanna warm, als gerecht op zich of met gebakken eieren er bovenop. Serveer dit naar wens met ingemaakte bieten of augurken voor extra smaakcontrast.
Geniet van je zelfgemaakte pyttipanna. Een heerlijk en hartig Zweeds gerecht dat geschikt is als elke maaltijd van de dag!